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Il Congresso Les Toques Blanches d’Honneur di APCI, conclusosi a Catania, ha visto un passaggio di consegne importante per la Delegazione APCI Regione Puglia. Corrado Amato, con la sua passione e la sua esperienza, è stato nominato nuovo Presidente, succedendo a Vito Semeraro.
Amato eredita un’eredità di eccellenza, frutto del lavoro svolto da Semeraro negli ultimi anni. La delegazione pugliese ha saputo distinguersi per il suo impegno nella promozione della cultura culinaria regionale, la valorizzazione dei prodotti locali e la formazione di giovani talenti.
La nomina di Amato rappresenta un segnale di continuità e di rinnovamento. La sua esperienza nel settore, la sua profonda conoscenza del territorio e la sua dedizione alla cucina pugliese sono garanzie di un futuro brillante per l’APCI Puglia.
Ci aspettiamo che il nuovo Presidente porti avanti con successo le iniziative già in atto, consolidando la reputazione della delegazione pugliese e promuovendo ulteriormente la cucina pugliese a livello nazionale e internazionale.
A Corrado Amato vanno i nostri migliori auguri di LSD Magazine e del suo direttore Michele Traversa grande appassionato e culture della gastronomia pugliese per il suo nuovo incarico e un sincero ringraziamento a Vito Semeraro per il suo prezioso lavoro. La cucina pugliese è in ottime mani!
Foto di Michele Traversa (riproduzione riservata)
