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Ai Chiostri Milano, bistrot con cucina ed eventi, e Cocktail bar nel centro di Milano, è uno dei primi locali in Italia a utilizzare sistemi di Intelligenza Artificiale. In un ex convento del XV secolo, Ai Chiostri Milano è una location nuova ed esclusiva che presenta una novità importante: un robot di ultimissima generazione, che ha il compito di guidare i clienti tra i locali
dei Chiostri e promuove servizi della Caffetteria e del Bistrot con l’ausilio della voce, delle immagini e dei video mostrati sul monitor. Il robot parla in italiano e in inglese ed è in grado di muoversi autonomamente sia all’interno sia all’esterno del locale, evitando gli ostacoli o invitando a spostarsi chiunque intralci il suo passaggio. I clienti più curiosi che vogliono interagire con Bob possono farlo attraverso un QR code. Bob non è il primo sistema di intelligenza artificiale utilizzato dal locale: l’event planner digitale è un chat bot usato per pianificare e organizzare eventi. Consente di migliorare l’esperienza degli utenti, rendendola utile e pratica, al pari di una persona reale. Un valido aiutante che permette di interagire con un numero illimitato di clienti e di gestire le attività quotidiane, rispondendo a curiosità e perplessità di chi desidera organizzare un evento e fornendo consigli per la miglior riuscita degli stessi.
Oreste Roberto Lanza